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“循经护肾疗法”肾病综合征饮食指导

——2012.02.08

 一、高蛋白:

  推荐食物:新鲜鸡蛋、牛奶、精瘦肉、鲫鱼。

  禁忌食物:花生油、菜籽油、豆油及各种豆制品。

二、盐的摄入:视不同情况而定。

  严重水肿应用利尿剂时应适当放开盐的摄入,常规饮食即可;

  水肿不明显,没有应用利尿剂时应做到低盐饮食,每天低于3g

  伴有高血压或心衰时应严格控制盐的摄入,每天少于1g

三、低脂肪:脂肪每日摄入量,以产生的热量不超过总热量的30%为宜;

  推荐饮食:芝麻油、鱼油、玉米油等富含多聚不饱和脂肪酸的食物。

  禁忌食物:蛋黄、虾、蟹、肥肉、动物内脏等。

四、维生素、矿物质和微量元素的摄入

  应适当补充维生素D3和钙,予以充足的维生素ABC,锌要适当补充,铁一般不需要补充,如合并缺铁性贫血则补充铁。

五、水:

  以“量出为入”为原则,对每日摄入水量应有所限制。

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