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清明时节,肾病病人饮食注意

  清明节距今已有2500多年的历史。清明节除扫墓祭祖外,其食俗也是丰富多彩的。那么,清明时节,肾病病人在饮食方面有哪些要注意的呢?青岛静康中医肾脏病医院专家为您系统介绍。

肾病病人饮食忌生冷

  由于寒食节与清明节合二为一的关系,一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯。在山东,即墨吃鸡蛋和冷饽饽,莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭,泰安吃冷煎饼卷生苦菜。

  青岛静康中医肾脏病医院专家强调:肾病患者饮食忌生冷,因为生冷食物性寒冷,易伤脾胃,而人体的饮食营养和一些口服的药物都要经过脾胃消化吸收,所以生冷食物会影响治疗效果和病人体质的恢复。

肾病病人杜绝酒肉及豆腐

  在南方某些地区,清明节这天,还要办社酒。同一宗祠的人家在一起聚餐。没有宗祠的人家,一般同一高祖下各房子孙们在一起聚餐。社酒的菜肴,荤以鱼肉为主,素以豆腐青菜为主,酒以家酿甜白酒为主。

  青岛静康中医肾脏病医院专家指出:肉类等滑腻食物易生痰湿和湿热,困阻脾胃,阻滞气血运行,酒精能使肾血流量减少,恶化肾功能,加重病情,影响肾病的恢复。

  而豆腐中所含的植物蛋白经过人代谢,最后会转变为含氮废物,由肾脏排出体外。肾病病人肾脏排泄废物的能力下降,若食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白,势必会使体内生成的含氮废物的增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。

为什么肾病病人不能吃豆腐?

肾病病人要远离油炸食品

  我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行,但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱,但是青岛静康中医肾脏病医院专家指出:肾病病人要远离油炸食品。

清明时节,肾病病人饮食注意

  “在所有的营养素中,脂肪是最不容易消化的。”青岛静康中医肾脏病医院专家表示,像炸鸡块、炸油条之类的食物,短时间内让人感到很饱的原因,除了它们高热量外,更重要的原因是难以消化,给肠胃增加了负担。而且油炸食品比较坚硬,可能会伤害到柔软的肠胃,如果还加入了过多的盐,会直接刺激肾脏。

  以上就是青岛静康中医肾脏病医院专家为您介绍的肾病病人清明节饮食注意事项。肾病是慢性病,三分治七分养。对于肾病病人来说,除了坚持健康合理的饮食,保持积极的心态,进行适当运动,最重要的是选择有效的治病方法。据悉,青岛静康中医肾脏病医院的“循经护肾疗法”自03年用于临床以来,使近万名全国各地的肾病患者恢复了健康。如果您还有肾病治疗方面的疑问请点击这里,我们的肾病专家将会在线为您解答。(责任编辑:君静)

 

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